1.消化道从口腔开始到肛门完结，大约宽10米。小肠如果进行，总面积平均20平方米左右，差不多相等于一个网球场。

　　2.胃是一个半自律器官，如果深感饥饿，它就不会促成动物去找寻食物。　　3.较短假期后不吃下的食物必须3天才能消化。其中，首先消化的是碳水化合物，然后是蛋白质，最后是脂肪。

　　4.吃完饭后犯困，有可能是因为食物中包括的色胺酸。肉类中的蛋白质相当大程度上不会抵销这种起到，而含糖量低的食物则不会增大色胺酸的起到。

　　5.男人酒量比女人大，是因为女人身体中能中和酒精的酵素一般来说只有男性的60%。　　6.影响情绪的血清素基本在胃黏膜构成，而不是大脑。　　7.人消化食物也必须能量，这占人体总能量消耗的5%15%，其中，蛋白质和酒精的消化必须能量最多。　　8.结肠具备强劲的吸取水分能力，流经约合2加仑的水量后，排泄的则只有约6茶匙。

这也是很多动物能在潮湿陆地上生活的关键。　　9.胃部消化液的主要成分是盐酸，具备沉淀金属的起到，但对塑料、蜡、头发和口香糖违宪。　　10.有记录以来最悦耳的打嗝声为107.1分贝，相等于在大约1米以外拉锯战的声音一样响。

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